LA CUISINE
S'il y a un grand nombre de styles de cuisine, de la plus moderne entièrement en inox et en verre à la plus traditionnelle avec des portes de rangement en bois, il n'y a qu'un nombre limité d'implantations de cuisine, en I, en L ou en U, à l'américaine ou avec îlot central.
Surtout, la cuisine s'organise autour de grandes zones (cuisson, lavage, etc.) entre lesquelles il faut respecter certaines règles, des principes de bon sens qu'il faut rappeler pour éviter les erreurs.
Il est bon aussi de rappeler les matériaux qu'on trouve traditionnellement dans la cuisine et de présenter quelques nouveaux venus à l'avenir prometteur : les résines de synthèse, par exemple. Et de dire deux mots sur les mesures à prendre quand on aménage sa cuisine et sur les astuces de rangement, pour gagner une place précieuse.
Etes-vous à la recherche du cm2 perdu dans votre cuisine?
Si oui, les cuisinistes vous répondront éléments coulissants, tournants, amovibles, modulables, organisés en espaces dédiés, avec des paniers plutôt que des étagères et des barres pour suspendre les objets usuels.
La cuisine n'est pas un objet hétéroclite, fait de bric et de broc. Elle s'organise autour de cinq grandes zones (cuisson, lavage, travail, froid et rangement) et leur répartition dans la pièce obéit, pour être judicieuse, à certaines règles (continuité entre cuisson et eau, séparation entre cuisson et froid, ergonomie).
Si vous emménagez dans une maison ou un appartement, vous devrez vous adapter (plus ou moins) à la pièce que vous trouverez et vous aurez alors le choix entre des cuisines en forme de I, de L ou de U.
Si vous faites construire, vous pourrez envisager plus facilement l'îlot central, l'objet tendance d'aujourd'hui.
Bois, inox, verre et pierres naturelles font depuis longtemps bon ménage dans les cuisines.
Tous présentent des qualités physiques et esthétiques dont il faut essayer de tirer le meilleur parti, dans une harmonieuse combinaison.
Deux petits nouveaux viennent aujourd'hui apporter leur grain de sel : le béton et les matériaux synthétiques. A découvrir.
L'aménagement d'une cuisine est un art difficile, qui demande à la fois de l'imagination et une extrême précision.
Car il ne s'agit pas de se tromper : c'est parfois au centimètre près que ça passe, ou pas.
Attention en particulier aux angles et aux murs qui ne sont pas droits.